Газета "Крымский телеграф"


Острая закуска и антикризисный чай Вкусная удача дачника

Оказывается, заваривать можно буквально все, что растет в саду. И это не только практично, но и полезно, как для здоровья, так и для кошелька.

Для приготовления такого напитка нужно всего-навсего прокипятить тонкие веточки, срезанные с плодовых деревьев или ягодных кустарников в течение 10- 15 минут, а затем оставить отвар настояться на ночь. Перед употреблением настой процеживают, подогревают, не доводя до кипения, и подают как чай с сахаром или медом.

В приготовлении напитка, правда, есть одна маленькая хитрость: чаи из веток нельзя варить в прозрачной посуде, на свету все красящие вещества разлагаются, и отвар не будет иметь ни цвета, ни, самое главное, вкуса.

Чай из веточек смородины

Можно заварить и пить сразу же. Кипятить только одну минуту. Чай, заваренный на побегах смородины, полезен для сосудов, улучшает обмен веществ, повышает защитные силы организма, а также имеет мочегонный эффект.

Чай из вишневых веточек

Можно пить сразу после кипячения, но если дать ему настояться подольше, можно получить напиток красивого цвета с нотками миндаля. Говорят, такой чай является настоящим эликсиром здоровья для почек: мягко выводит песок, помогает от болей при цистите.

Чай из сливовых веточек

Похож на вишневый, отличается более тонким ароматом и нежным вкусом. На литр чая нужно 5-7 веточек сливы средней длины. Сливовый чай снимает стресс, успокаивает и расслабляет. Полезен для легких.

Чай из веток малины

Идеальный вариант для заварки не успевшие одревеснеть, веточки малины с подсохшими листочками. На пол-литра напитка понадобится 7-8 веточек (около 15 см в длину), которые желательно измельчить непосредственно перед процессом заварки. Кипятить 20 минут. Напиток отлично помогает от простуды и вирусных инфекций, повышает иммунитет, помогает от изжоги.

Чай из веток облепихи

Не вкусный (его вкус, напоминает вкус сырого картофеля), но, по утверждению фитотерапевтов, очень полезный. Помогает при сердечнососудистых заболеваниях, гастритах, авитаминозе. Кабачки в остром соусе на зиму

Для приготовления трех литров заготовки "Кабачки в остром соусе"понадобится: 3 кг кабачков, стручок горького перца, 3 моркови, 100 г чеснока, стакан 9% уксуса, стакан растительного масла, стакан сахара, 2 ст. л. соли.

Банки и крышки вымыть и простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок, морковь и острый перец прокрутить через мясорубку. Для маринада в просторную эмалированную емкость влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Измельченные чеснок, морковь и перец положить в кипящий маринад и проварить в течение пяти минут. Выложить в маринад кабачки, варить 25 минут с момента закипания на небольшом огне. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания.

Евгения ПРИЙМАК Материал опубликован в газете "Крымский ТелеграфЪ" N 397 от 23 сентября 2016 года

Крымский Телеграф


13 октября 2016 года в ГК "Ялта-Интурист"откроет свои двери III специализированная выставка мебели и дизайна "МебельЭкспоКрым". Мероприятие пройдет при поддержке Министерства промышленности и торговли Российской Федерации и при участии Министерства промышленной политики Республики Крым.

Выставка "МебельЭкспоКрым"третий год становится важным событием крымской мебельной отрасли. Этой осенью под крышей гостиничного комплекса "Ялта- Интурист"для демонстрации лучших образцов мебели соберутся профессионалы мебельной индустрии.

Мебель для дома, офисов, общественных учреждений, фурнитура и комплектующие - это далеко не весь список представленных на выставке экспозиций. Особое внимание на выставке мебели и дизайна уделено эксклюзивной мебели, а именно: элитной, авторской, мебели в авангардном стиле, в стиле "hi-tech", а также пластиковой, стеклянной, кованой и плетеной мебели.

В рамках выставки пройдет насыщенная деловая программа. Посетителей и участников выставки ждут увлекательные мастер-классы, интересные семинары и презентации по актуальным вопросам производства и реализации мебели.

Посетите выставку мебели и дизайна "МебельЭкспоКрым"с 13 по15 октября в гостиничном комплексе "Ялта-Интурист". Для получения дополнительной информации о мероприятии обращайтесь по телефону: +7 (978) 900-90-90 или посетите сайт expocrimea.com

Дата проведения: 13 - 15 октября 2016 года

Время проведения: с 10.00 до 18.00

Место проведения: Республика Крым, г. Ялта, гостиничный комплекс "Ялта- Интурист"

Крымский Телеграф


На телеканале ИТВ стартует первый телевизионный квест

"Во все эпохи люди охотились за сокровищами - мы же намерены их прятать", - с этих слов начинается новая приключенческая программа, которая обещает стать одной из самых популярных на полуострове. Впрочем, время покажет... Не искать, а прятать

Новый проект смело можно назвать первым телевизионным квестом в Крыму. Это передача, в которой жители полуострова будут проходить определенные испытания в борьбе за обладание сокровищами. Им предстоит найти клад, который может быть спрятан в любой точке Крымского полуострова. А в нем - монеты, по сумме эквивалентные призу от генерального спонсора.

Правила программы заключаются в следующем: двое ведущих прячут сундук с сокровищами, фиксируют координаты в GPS-навигаторе. Широту и долготу наносят на карту, которую разделяют на две половинки. Одну отдают хранителю сокровищ - человеку, который каким-то образом связан с местом, где находится клад, а вторую половинку отдают искателям - участникам шоу. Разгадав загадку, искатели найдут хранителя, получат от него фрагмент карты и, соединив обе половинки, узнают координаты спрятанных сокровищ.

"То, что происходит на крымском телевидении, трудно оценить как творческое развитие, скорее это деградация, - говорит автор идеи, редактор авторских программ ТРК ИТВ Денис Симоненко. - Выходит множество новых передач, но лишь единицы можно назвать более-менее удачными. Не хочется обижать их создателей, но рейтинг говорит сам за себя. Видели ли вы на "Ютубе", чтобы крымская телепрограмма набрала хотя бы десять тысяч просмотров? В последний раз такое было полтора года назад у программы "Теория заговора". Но и у нее в последнее время рейтинг существенно упал. Хотя шесть лет - это большой возраст для одного проекта. Просто зрителю всегда нужно подавать что-то новое и необычное. Поиск сокровищ - это всегда и всем интересно. Однако мы решили пойти другим путем и не искать клады, как это делают все, а наоборот - прятать! Причем привлекая к участию в программе всех желающих, играя с ними в игру: ведущие выступают в роли капитана Флинта и графа Монте Кристо, а уже искатели идут по стопам Индианы Джонса и Лары Крофт". Нужно быть готовым к экстриму

Как рассказывают создатели, главная идея передачи - привлечь крымчан к участию в поисках клада. Но сразу предупреждают: отбор будет жестким, ведь сундук с монетами может быть спрятан где угодно - в труднодоступных пещерах, на скалах, в катакомбах, на заброшенных военных объектах и даже под водой!

"Ведущие выбирают случайное место на карте Крыма и отправляются туда, чтобы спрятать сундук, - говорит директор ТРК ИТВ Юрий Гарифуллин. - Это может быть и вершина горы, и морское дно, поэтому здесь нужны определенная сноровка и психологическая устойчивость. В большинстве случаев не обойтись без специального снаряжения - альпинистского или дайверского. Поэтому участники как физически, так и морально должны быть готовы к эстриму!"

Пока в поисках клада участвуют два человека, но в дальнейшем предполагается привлечение как минимум шестерых участников и формирование двух-трех команд, которые будут соревноваться между собой за обладание сокровищами.

"Съемки первой серии были захватывающие! - рассказывает видеооператор Виталий Голубев. - В небе, под водой, на земле... Наверное, ведущие в следующих выпусках залезут и под землю! Но "ушатали"они меня окончательно: выходные я проводил в лежачем положении. С нетерпением и одновременно ужасом жду продолжения съемок "Хранителей".

Главная цель проекта - в игровой форме привлечь внимание зрителей к великолепной природе, достопримечательностям и истории Крымского полуострова.

Премьера первой серии первого сезона стартует на канале ИТВ в четверг, 29 сентября.

Игорь ШИЛОВ Фото архив "КТ"Материал опубликован в газете "Крымский ТелеграфЪ" N 397 от 23 сентября 2016 года

Крымский Телеграф

UAmedia

ProEco - новостной мониторинг экологии Украины