Чумные свиньи пойдут на "Бердянские колбасы"

Z-City

ЧТО ДЕЛАТЬ? БУДЕМ ЕСТЬ: На прилавках магазинов появится колбаса, сделанная
из мяса свиней зараженных африканской чумойПредприятие ООО "Бердянские
колбасы" взялось за переработку мяса животных, которые были заражены
африканской чумой

Заместитель губернатора Александр Дудка провел совещание по вопросам
выполнения профилактики заморского вируса свиней.

На заседании запорожская власть обсудила вопрос порядка выплаты компенсации
фермерам за изъятых животных. Также поднималась проблема грамотного
использования мяса зараженных животных.

Z-City напоминает, что в 10-километровой зоне риска располагаются три
предприятия и шесть населенных пунктов. В связи с этим изъятию подлежат
около 2,5 тысяч голов свиней.

По мнению чиновников, мясо, каким бы оно ни было, пропадать не должно.
Планируется, что зараженных животных будут передавать на предприятии ООО
"Бердянские колбасы".

Z-City ранее писал, что начальник ветеринарной медицины в Запорожской
области Валентина Стулова, говорила о том, что вирус чумки убивается при
температуре в 60 градусов. Для людей обработанные продукты будут вполне
безопасны.

Процесс транспортировки и переработки мяса будут контролировать
представители ветеринарной медицины, РГА и управлений агропромышленного
комплекса, сообщает портал "zabor.zp.ua.

Z-city Запорожье