Запеченный сыр: прекрасная идея для пасхального стола

22:25 - 7 апреля 2024

Ольга СМЕТАНСКАЯ, "ФАКТЫ"

Пасхальные блюда могут быть традиционными, а могут быть и необычными,
новыми. Ведь даже выпечка сегодня появилась такая, которой не было еще
совсем недавно - например, краффины, которые представляют собой комбинацию
круассана и маффина. Да и декор пасок сейчас совсем иной. В нем, например,
может использоваться маршмеллоу.

ВІДЕО ДНЯ

Рецептом деликатесного блюда для пасхального стола поделилась кулинар из
Кривого Рога Элла Иванова, которая любит экспериментировать с продуктами на
кухне.

- Это блюдо готовится легко и быстро, - говорит Элла Иванова. - Оно
действительно деликатесно. А при подаче смотрится очень эффектно. Можно
запекать сыр с хлебом или несладкой булочкой - без овощей.

Запеченный сыр бри
Сыр бри
Булочка или хлеб
Немного растительного масла
Чеснок
Овощи и зелень.

Сыр бри разделить ножом на порции. Сверху головки сыра поместить зубчики
чеснока. Рядом с ней положить кусочки хлеба или несладкой булочки,
нарезанные на слайсы красный перец, морковь и лук.

Запекать 5−10 минут.

И приятного аппетита!

Напомним рецепт паски на заварном тесте.

Фото из альбома Эллы Ивановой

Факти