Яблочный пирог с хрустящей корочкой: по этому рецепту выйдет невероятно вкусно и красиво
By uamedia at Срд, 2025-01-22 22:04
21:59 - 22 января 2025
Ольга СМЕТАНСКАЯ, "ФАКТЫ"
В мире существует много разных десертов, но яблочный пирог - та классика,
которую подают во многих ресторанах. Рецепты разные. Есть более и менее
сложные. А что если приготовить яблочный пирог дома? Причем, на основе
теста фило, которое сейчас продается во многих супермаркетах. Идеей
приготовления лакомства поделилась кулинар Элла Иванова.
ВІДЕО ДНЯ
- Такой пирог очень вкусный, - говорит Элла Иванова. - Чтобы порезанные
яблоки не потемнели, подержите их чуть-чуть в подсоленной воде. Угощайте
пирогом родных и близких - думаю, они останутся довольны. Яблочный пирог
Тесто фило
Яблоки
Коричневый сахар
Сливочное масло
Все ингредиенты берем в желаемых количествах.
Треугольники теста фило смазываем сливочным маслом и посыпаем коричневым
сахаром. Выкладываем сверху тонко нарезанные яблоки. Добавляем несколько
кубиков сливочного масла и посыпаем коричневым сахаром. Можно добавить
корицу. Под яблоки можно намазать варенье. Выпекаем при температуре 180
градусов до красивой золотистой корочки.
И приятного аппетита!
Ранее "ФАКТЫ" делились старинным рецептом галицкого ябчаника от Лилии Цвит.
Фото Эллы Ивановой
Факти
