Печиво на томатному соку: швидкий рецепт хрустких смаколиків

Це томатне печиво чудово смакуватиме тим, хто любить перекусити чимось
оригінальним. Приготувати його можна достатньо швидко, окрім цього, його
можна їсти у Великий піст.

Про те, як готувати печиво на томатному соку, розповідає з рецептами
українських страв "КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ".

Що треба для томатного печива

Томатний сік - 100 г
Борошно - 300 г
Цукор - 100 г
Олія - 100 г.

Сода - 5 г

Як приготувати печиво на томатному соку

Влийте томатний сік у глибоку миску, додайте олію, соду та цукор - та
перемішайте. Просійте борошно та поступово додавайте його до томатно-
цукрової суміші, кожного разу ретельно перемішуючи рідке тісто.

Замішайте тісто - воно має бути м'яким, пластичним, та водночас не липнути
до рук - і розкачайте пласт у 8 мм.

Виріжте з пласта за допомогою формочок майбутнє печиво, перекладіть на
деко, застелене пергаментом.

Розігрійте духовку до 180 градусів, випікайте печиво 15 хвилин, після чого
дозвольте йому охолонути - і печиво на томатному соку готове.

Редактор: Ангеліна Петльована

Сьогодні, 00:45

Молодий Буковинець