Названо одну з найкорисніших ягід

Сьогодні, 05:12

Коли справа стосується здоров'я, лікарі стверджують, що одним із основних
факторів є харчування. Відомо, деякі продукти можуть завдавати шкоди
організму, тоді як інші здатні захищати від різних захворювань. Одними з
найкорисніших вважаються ягоди, але до категорії найкращих дієтологи
відносять полуницю. Для здоров'я серця

Полуниця містить велику кількість корисних для серця антиоксидантів. Згідно
з одним дослідженням, вони допомагають знизити ризик серцево-судинних
захворювань, пригнічуючи виробництво загального та "поганого" холестерину.

Дослідження Гарвардської медичної школи, у свою чергу, показало, що у жінок
молодого та середнього віку, які щотижня з'їдали три або більше порції
полуниці чи чорниці, ймовірність серцевого нападу була на 34% нижчою. На
думку вчених, високий рівень антоціанів у ягодах розслаблює кровоносні
судини, допомагаючи знизити кров'яний тиск, і запобігає серцево-судинним
проблемам.

Захист від раку

Відомо, що антиоксиданти здатні запобігати пошкодженню клітин, викликане
вільними радикалами, що може призвести до розвитку раку. "Елагова кислота,
яка вважається одним з найпотужніших антиоксидантів у полуниці, пригнічує
зростання ракових клітин. Крім того, у полуниці багато фісетину -
флавоноїду, який має потужні протизапальні та антиканцерогенні
властивості", - розповіли дієтологи Теммі та Лакатос Шамес.

uapress.kyiv.ua

Новини Ю