НАССР сприятиме зростанню продажів на 15-25%
У зв'язку з реформуванням харчової галузі, перед виробниками і
переробниками впродовж найближчих двох років, постане питання впровадження
НАССР. Ці принципи, на яких базується система управління безпеки харчової
продукції, дозволять збільшити експортні можливості українських підприємств
та їхню інвестиційну привабливість, передає "AgroNews".
На сьогоднішній день в Україні працюють майже 1200 компаній, що
переробляють харчову продукцію. І лише близько 1% імплементували НАССР.
Вартість же розробки та впровадження НАССР, в середньому, повертаються вже
за один-два роки. "Вартість впровадження такої системи може бути різною, в
залежності від розміру та характеру діяльності компанії, але строк
окупності модернізації підприємства невеликий. НАССР також сприяє
підвищенню конкурентоздатності, відкриває доступ до нових ринків, а також
приводить до зростання продажів на 15-25%. Не останнє місце серед переваг
НАССР посідає і залучення інвестицій", - поінформував керівник проекту
Міжнародної фінансової корпорації "Інвестиційний клімат в Україні" Сергій
Осаволюк. При фінансуванні будь-якого бізнесу, у тому числі пов'язаного з
виробництвом і реалізацією харчової продукції, інвестор намагатиметься
мінімізувати ризик втрати капіталу. Тому першочергово, інвестори вкладають
кошти у ті підприємства, де майже до нуля зведені ризики, пов'язані з
харчовою безпекою. "Все більша кількість клієнтів, зокрема мереж роздрібної
торгівлі, вимагають від виробника наявності НАССР. Від цього виграють
обидва суб'єкти господарської діяльності, оскільки виробник рекомендує себе
на ринку як якісного, а магазин створює собі імідж надійного реалізатора", -
додав керівник проекту.
RegioNews