Корисний десерт: як приготувати смачний моркв'яний торт
Морква це не тільки коренеплід для бульйону, супу чи для салату. З неї
можна приготувати чудовий та дуже смачний торт.
Про це пише NEWS24
Для того, щоб приготувати потрібні такі продукти:
морква - 3 шт.;
яйця - 4 шт.;
борошно - 110 г;
волоські горіхи - 100 г;
олія - 125 г;
цукор - 200 г;
цукрова пудра - 200 г;
кисломолочний сир - 140 г;
масло - 70 г;
кориця, ванілін;
сіль, сода.
Як приготувати
Борошно змішайте з содою. Просійте. Додайте сіль та корицю, цукор, яйця,
олію. Перемішайте. Моркву натріть, горіхи подрібніть в блендері. Змішайте
все разом.
Духовку треба розігріти до 175 градусів. Форму для випікання змастіть олією
та посипте манною крупою. Вилийте тісто. Поставте випікатися на 45-50
хвилин.
Розтопіть масло та змішайте його з кисломолочним сиром, цукровою пудрою.
Збийте масу міксером. Готовий корж дістаньте з духовки, охолодіть та
змастіть сирним кремом. Торт готовий. Нехай трохи постоїть, а потім можна
куштувати. Смачного!
Редактор: Анастасія Апетрі
Сьогодні, 02:00
Молодий Буковинець