75% украинцев запасаются продуктами на зиму [инфографика]

Фото: pixabay.com.

Это на 5% меньше, чем в 2018 году.

75% жителей Украины запасаются продуктами на зиму, а вот 23% этого не
делают. Еще 2% затруднились ответить социологам Research & Branding Group.

- В этом году наиболее распространенными в Украине видами зимних
продуктовых запасов являются закатка консервации / солений (69%) и варений
/ соков (61%), - сказано в сообщении. - Также около половины украинцев
делали в этом году закладку овощей в погреб (49%) и замораживали овощи
(48%).

Реже украинцы консервировали сухофрукты (36%), замораживали мясо (33%),
закупали сахар, крупы и макароны - (31%) и мясные консервы (18%).

Подчеркнули, что в 2018 году продукты заготовили на 5% меньше украинцев.
Почти на столько же снизилась популярность заморозки овощей, консервации
овощей и мяса. Реже стали закладывать овощи в погреба, готовить варенье и
соки. Мясо и продукты длительного хранения замораживают, как раньше.

Чаще замораживают огурцы (85%) и помидоры (77%). Следом идут "лечо и перец
(48%), овощное ассорти (46%), баклажаны (38%), овощные салаты (36%), грибы
(35%), кабачковая / баклажанная икра (32%), томатная паста (26%), готовые
овощные блюда (23%)". Совсем редко украинцы "консервируют кукурузу / фасоль
/ зеленый горошек (14%) и свеклу (12%)". В ТЕМУ Что можно заготовить и
заморозить из разных видов мяса на зиму

Вспоминаем хорошо забытое старое и запасаем морозильную камеру в
современном формате. Будем варить, жарить, стерилизовать и закатывать!

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в
соцсетях

Комсомольская Правда в Украине

UAmedia

ProEco - новостной мониторинг экологии Украины