7-метровий млинець виготовили в Ужгороді

27.02.2021 - 08:08

Млинець, який приготували цього вівторка в нашому обласному центрі,
зафіксували як найбільший у Книзі рекордів України.

Про це повідомила Віолета Бурлака, власниця ужгородського закладу, де його
спекли. Гігантський млинчик, який протягом двох днів готували шестеро
людей, має розміри 7,17 м на 3,09 м. На нього пішло 150 л молока, 150 яєць,
6 кг масла, 9 літрів олії, 7 кг цукру, 2 кг солі та 75 кг муки. На начинку
використали 45 кг кисломолочного сиру, 2,5 кг какао і 2,5 кг цукрової пудри.

"Рекордний млинець ми склали із 1000 малих, вони зліплюються спеціальним
харчовим скріплювачем. Наповнили його сиром, а зверху посипали цукровою
пудрою та какао", - розповіла пані Віолета. Ідея, каже, прийшла торік,
акцію вирішили влаштувати для співробітників закладу, які нудяться без
роботи в карантин - для того, аби їх підбадьорити.

Смаколик після фіксації рекорду роздали безкоштовно учасникам акції та
ужгородським сім'ям, які потребують підтримки. Раніше, у 2019-му,
нaйбільший млинець Укрaїни виготовили у місті Дружківкa Донецької облaсті.
Але наш його перевершив.

Тетяна КОГУТИЧ

Новини Закарпаття NovZak.uz.ua

UAmedia

ProEco - новостной мониторинг экологии Украины